쿠캣마켓 양념 닭갈비!
쿠캣마켓에서 구매한 양념 닭갈비입니다.
닭갈비가 먹고싶을떼면 주문해서 집에서 맛있게 만들어 먹고 있죠! 코로나 장기화로 외식에 제한이 많다 보니 홈 외식(?)을 통해 해결을 하고 있답니다.
제가 생각하는 홈외식은 간편하고 신속한 조리에 뒷정리까지 빠른 음식을 집에서 맛있게 즐기는 것입니다!
그런 의미에서 요즘 밀 키트 들은 정말 잘 나오는 것 같습니다. 간편하면서도 맛까지 잘 갖춰져 있으니 말이죠!
쿠캣 양념 닭갈비의 경우 야채는 따로 들어 있지 않고 양념된 닭갈비만 냉동 상태로 배송이 된답니다.
포장 상태도 깔끔하고 무엇보다 맛도 좋아서 즐겨 먹고 있답니다.
쿠캣마켓, 양념 닭갈비 만들기!
쿠캣 마켓에서 구매한 양념 닭갈비입니다.
한 봉지의 양은 550g으로 2~3인분 정도의 양입니다. 닭고기 어깨살 70%로 만들어졌네요!
(참고로 1인 가구를 위해서 200g 용량도 판매를 하고 있습니다. )
쿠캣 양념 닭갈비는 뼈가 없는 순살 닭갈비를 사용하고 오로지 국내산 생닭만을 사용한다고 합니다.
왼쪽에 보이는 봉지를 개봉하면 오른쪽처럼 양념된 닭갈비가 들어 있습니다. 이 제품은 냉동 상태로 배송이 오기 때문에 먹기 전날 냉장고에 넣어놓으면 다음 날 바로 조리를 해서 먹을 수가 있답니다.
해동을 한 후에 조리하면 더 편하겠지만 전 급하게 먹느라 냉동 상태 그대로 조리를 했습니다.
사진에서 보다시피 야채는 따로 들어있지 않습니다. 야채는 갈아서 양념소스를 만들었다고 하네요.
해동 상태의 닭갈비 양입니다.
닭갈비를 해동시키는 사이 야채를 준비해줍니다.
저는 야채를 좋아해서 듬쁙 넣어줬어요! 많아 보이지만 숨이 죽으면 그리 많지 않더라고요.
야채를 많이 넣어도 싱겁거나 하지 않고 더 맛있어서 야채를 많이 넣는 편이랍니다.
집에 있는 양배추, 당근, 양파, 파, 고추 이 정도만 넣어줬습니다. 깻잎이 있었다면 더 좋았을 텐데 아쉬웠습니다.
닭고기가 어느 정도 익을 때쯤에 야채를 넣어줍니다.
숨이 죽을 때까지만 볶아주면 끝이 나죠!
완성된 쿠캣 마켓 양념 닭갈비!
쿠캣 양념 닭갈비 맛은?
쿠캣마켓 양념 닭갈비 맛은 저에게는 매우 만족스러운 맛있는 닭갈비입니다.
그래서 자주 주문해서 먹고 있죠!
약간의 카레? 향신료 향이 나서 식욕을 더욱 자극해주죠!
그리 맵지 않고 매콤하게 먹을 수 있어서 좋았고 고기도 순살이라 먹기 편했습니다.
소스와 어우러진 야채들도 맛이 좋고요!
추가로 당면이나 스파게티 면을 넣어서 먹어도 좋습니다. 남은 양념에 밥을 볶아 먹어도 좋고요!
캠핑에서도 직화로 구워 먹기에도 좋을 거 같은 닭갈비입니다.
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