[cooking]램프쿡 만능 냄비로 기름튀지 않고 삼겹살 굽기!

집에서 삼겹살 자주 구워 드시나요?

기름 튀고 냄새 나서 집에서는 잘 구워 먹지 않고 외식메뉴로 이용했던 삼겹살을 이제 집에서 구워 먹을 수 있게 되었어요!

램프쿡 자동 회전 냄비로 맛있는 삼겹살을 구워보도록 할게요! 삼겹살 구월때 정말 정말 탁월한 냄비랍니다.

 

공영 홈쇼핑에서 2500원에 구매한 목우촌 삼겹살을 구워볼 거예요! 운 좋게 정말 정말 택배비만 주고 구매 한 삼겹살입니다. 삼겹살은 맛은 있지만 기름이 튀어 가스레인지나 인덕션 주변에 미끌미끌하고 후드에 기름때까지! 먹고 나면 뒷정리가 너무 힘들죠! 그렇다고 먹지 않을 수도 없고!

램프쿡 자동회전 냄비는 이런 단점들을 한방에 해결해주었어요~

 

 

운 좋게 구매한 2500원짜리 삼겹살 600g!!

목우촌 삼겹살입니다~ 

 

목우촌 삼겹살

 

 

삼겹살 구울때 넣어줄 후추와 소금 향신료를 준비해 놨어요!!

3가지 향신료만 있으면 맛있는 삼겹살이 탄생한답니다.

 

램프쿡 자동회전 냄비는 말 그대로 회전하면서 재료들을 뒤집어 주고 돌려주기 때문에 삼겹살을 통으로 넣으면 안 되고 먹기 좋은 크기로 잘라서 넣어줘야 합니다.

집게와 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라서 냄비에 넣어 줍니다.

자른 후 뚜껑을 닫고 자동회전 버튼을 눌러줍니다.

후추와 소금 향신료는 1차로 고기 물이 빠져나온 후 삼겹살 자체 기름이 나왔을 때 뿌려 주는 게 좋더라고요!

 

 

램프쿡 자동회전 냄비에는 기름 배출구가 있어 이렇게 기름이 빠져나온답니다!

기름받이 그릇으로 바쳐주면 돼요!

 

 

 

램프쿡 자동회전 냄비 뚜껑에는 작은 창이 있어 재료들을 추가로 넣어 줄 수도 있어서 좋아요!

이 유리 뚜껑을 열고 소금과 후추, 향신료를 뿌려 줄 겁니다.

어느 정도 기름이 나올 때 소금과 후추를 뿌려주었어요!!

유리뚜껑을 닫고 조금 더 구워주었어요! 유리뚜껑이 쉽게 열고 닫을 수 있어 삼겹살 상태를 계속 체크할 수 있습니다.

나중에 익숙해지면 불 세기와 타이머 설정만 해놓고 다른 일을 해도 고기가 타지 않아서 너무 편하답니다!

 

 

삼겹살 자체 기름으로 맛있게 구워진 삼겹살입니다.

너무 맛있게 잘 구워졌죠!

 

종이타월을 깔아주고 그 위에 맛있게 구워진 삼겹살을 올려주었어요!!

군침이~~

구매할 때만 해도 괜히 돈 쓴 거 아닌가라는 후회도 들었지만, 막상 제품을 받고 실제 사용해보니 돈 값 제대로 하는 냄비더라고요!! 

기름 배출구를 막고 깨를 볶을 수도 있고 카레나 김치찌개 등도 만들 수 있습니다.

그리고 죽같이 계속 저어 주어야 하는 요리에는 너무너무 좋더라고요!!

 

 

가장 좋은 점은 기름이 튀지 않아서 가스레인지나 인덕션 주변에 너무 깨끗하다는 점!

그리고 후드에 기름때가 끼지 않는다 거예요! 

냄새는 전혀 안 나는 건 아니지만 프라이팬에서 구워 먹을 때랑 비교하면 냄새가 거의 없다는 표현이 맞을 겁니다.

집안에 진동하는 수준이 아니고 삼겹살 주면에 살짝 나는 정도이니까요~

 

집에서 자주자주 삼겹살 구워서 맛있게 먹을 수 있게 돼 너무 기쁘더라고요!

정말 돈 아깝지 않은 냄비네요!!